Pārtikas ražošanas ķēdēs neiztikt bez zināšanu ietilpīgo tehnoloģiju ieviešanas
Latvijas pārtikas nozarei ir potenciāls. Pārtikas industrija Latvijā veido aptuveni 20% no kopējā preču eksporta un ir nozīmīgs ekonomikas dzinējspēks. Tāpēc ir būtiski šo nozari attīstīt, un tas var notikt, sadarbojoties gan uzņēmējiem, gan zinātniekiem. Uz to arī bija vērsts “StartUp” festivāls Daugavpils Universitātē. Primāri tas interesē pašus pārtikas ražotājus, atzina Lauku tīkla Krāslavas biroja… More











