Uztura speciāliste: Pavasarī ēdiet nezāles kā zāles
Speciāliste norādīja: “Tas, ko daba dod, mums ir uz paplātes, mums atliek tikai to paņemt un likt savos šķīvjos, integrēt kaut kā savā ēdienkartē, savās virtuvēs. Mēs pat to varam arī saglabāt – varam izkaltēt, sasaldēt, samalt pulverī, lietot kā toniku, tējas pagatavot.” Pirmie augi, kas parādās pavasarī, ir īpaši pielāgojušies mainīgajiem apstākļiem un spēj… More