“Vai garšoja? Kādu PVN likmi izvēlēsieties — 9 vai 21 procentu?” šādu jautājumu restorāna darbinieki uzdod ikvienam apmeklētājam.
Restorāns nolēmis mēneša garumā noskaidrot klientu viedokli par to, kādu PVN likmi viņi vēlētos maksāt par maltīti.
Ja apmeklētājs izvēlēsies samazināto 9 % likmi pašlaik piemērojamās 21 % likmes vietā, starpību segs restorāns no saviem līdzekļiem.
Restorāna īpašnieks atzīmējis, ka diskusijās par PVN atvieglojumiem bieži tiek apšaubīta to nepieciešamība ēdināšanas nozarei, norādot, ka līdzvērtīgs atbalsts būtu jāsniedz arī citu nozaru uzņēmumiem.
Viņaprāt, šāda pieeja neņem vērā ēdināšanas nozares specifiku, jo restorāni nodrošina ēdienu pagatavošanu un apkalpošanu salīdzinoši nelielam klientu skaitam.
Samazinātā PVN likme ēdināšanas uzņēmumiem Lietuvā tika piemērota no 2021. līdz 2024. gadam, lai palīdzētu nozarei atgūties pēc Covid-19 pandēmijas.
Nozares pārstāvji uzskata, ka, pieaugot izejvielu un darbaspēka izmaksām, šis nodokļu atvieglojums būtu jāatjauno.
Restorāna īpašnieks uzsvēris, ka situācija nozarē ir saspringta un uzņēmēji vēlētos vairāk laika un resursu veltīt radošam darbam un jaunu ideju īstenošanai, nevis ikdienas finanšu grūtību pārvarēšanai.
Lietuvas Viesnīcu un restorānu asociācijas dati liecina, ka finansiālo grūtību dēļ pēdējā gada laikā ēdināšanas nozare zaudējusi aptuveni 1000 darbinieku, turklāt pieaudzis arī uzņēmumu bankrotu skaits.
